Bolets

du genre Gyroporus

Bolet châtain - Gyroporus castaneus


- Bolet d'assez petite taille caractérisé par une belle couleur uniforme, châtain à brun-fauve

- Chapeau bosselé, finement velouté

- Les tubes sont blancs et très courts; ils deviennent citrin avec l'âge et se tachent de rouille aux blessures

- Chair blanche, ferme et cassante, à odeur agréable de noisette

- Pied fin, châtain et vite creux

- Comestible mais avec une légère amertume

Bolet bleuissant - Gyroporus cyannescens


- Couleur plus claire : beige à ocre pâle

- Plus gros que le bolet châtain, il se caractérise par le bleuissement de sa chair : celle-ci devient bleu indigo à la cassure.

- Le pied devient vite creux.

- Bon comestible

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